Contoh analisis swot bisnis coffee shop ~ kopi merupakan salah satu minuman yang dijadikan sebagai teman bersantai oleh banyak orang. Tak hanya laki-laki dewasa yang suka dengan kopi, bahkan perempuan hingga remaja pun menjadikan kopi sebagai teman disaat melakukan aktifitasnya. 

Tak heran bila bisnis cofee shop saat ini dapat dengan mudah kita temukan di perkotaan. Bisnis ini memang sangat menjanjikan dan memiliki peluang besar untuk sukses. Namun sebelum memulainya diperlukan analisis terlebih dahulu.

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa tujuan dari analisis usaha adalah untuk mencapai tujuan dan kesukesan.

Oleh sebab itu, Jika Anda ingin mencoba menjalankan bisnis cofee shop ini, sebaiknya melakukan analisis terlebih dahulu agar Anda bisa menilai, apakah bisnis itu cocok dijalankan. 

Contoh Analisis Bisnis Cofee Shop


Lalu, bagaimana cara melakukan analisis bisnis cofee shop ini? Simak contoh analisis cofee shop menggunakan teknik swot yang yang ada dibawah ini;

Strength (Kekuatan)
  • Harga produk yang terjangkau
  • Populer di kalangan anak muda
  • Bahan baku yang tersedia
  • Packaging yang mudah dibawa dan praktis
  • Konsep kedai kopi yang menarik 
  • Ketersediaan fasilitas lengkap (wifi, toilet, mushola)
  • Alat pembayaran cashless dan banyak promo

Weakness (Kelemahan)
  • Brand awareness yang rendah
  • Sarana promosi yang belum maksimal, terutama bagi kedai kopi yang baru buka
  • Kesuksesan media sosial yang terbatas (followers masih sedikit dan belum memiliki jangkauan audiens yang luas)
  • Kompetitor lain yang lebih kuat

Opportunities (Peluang)
  • Membangun inovasi produk kopi baru
  • Membangun hubungan dengan pelanggan
  • Menarik konsumen baru dengan penawaran khusus
  • Menjawab permintaan layanan pengiriman (misalnya di aplikasi ojek online)
  • Membuka outlet di lokasi baru

Threats (Ancaman)
  • Harga bahan baku yang tidak stabil
  • Tingkat persaingan kedai kopi yang tinggi
  • Rating buruk dari konsumen

Cara Memulai Bisnis Coffe Shop 


Setelah memahami cara analisis bisnis cofee shop berdasarakan contoh diatas, tentu Anda akan bertanya bagaimana cara memulai bisnis cofee shop ini? Berikut langkah-langkah yang perlu Anda ketahui;

1. Menentukan Konsep 

Sebelum memulai bisnis cofee shop, tentunya harus memiliki konsep yang baik mencakup Tipe Coffee shop, Target pasar, Strategi bisnis, dan rencana sukses pada masa yang akan datang.

2. Persiapkan Modal

Modal tentu menjadai salah satu faktor utama untuk keperluan pembelian peralatan dan perlengkapan bisnis cofee shop.

3. Menentukan Lokasi

Pemilihan lokasi yang tepat untuk memulai bisnis cofee shop ini sangat penting yang dapat dijangkau oleh konsumen dengan mudah.

4. Mencari Supplier

Pastikan mencari supplier yang memberikan harga murah dan kualitas kopi terbaik sebelum memulai bisnis cofee shop. 

5. Promosi

Dengan melakukan kegiatan promosi yang tepat, bisnis cofee shop yang dijalankan akan dengan sangat mudah dibanjiri oleh pengunjung. 


Berdasarkan contoh analisis cofee shop yang telah saya lakukan diatas, Anda sudah dapat memastikan apakah bisnis ini baik untuk dijalankan. Terima kasih ...